Chłodziarka zgodna z normą piekarską z chłodzeniem powietrzem obiegowym, stal, Biała, Performance BRFvg 5501

Ta chłodziarka do piekarni została zaprojektowana specjalnie w celu spełnienia wymagań zakładów zajmujących się wypiekiem pieczywa. Dzięki stabilności temperatury zapewnia najwyższy poziom bezpieczeństwa przechowywania. Szyny półek w kształcie litery L pozwalają na łatwe wkładanie i wyjmowanie standardowych blach piekarniczych.

• Całkowita pojemność brutto  496 l

• Wymiary zewnętrzne: wysokość / szerokość / głębokość

  168,4 / 74,7 / 76,9 cm

• Czynnik chłodniczy  R 600a

• Zużycie energii w ciągu 24 h  1,213 kWh / 24h

Zgodne z europejskimi znormalizowanymi blachami do pieczenia

Idealne dopasowanie: europejskie znormalizowane blachy do pieczenia idealnie mieszczą się na solidnych szynach w kształcie litery L i łatwo je wyjąć. Każde urządzenie Liebherr dla piekarni zostało tak zaprojektowane, aby można było korzystać ze znormalizowanych blach do pieczenia.

HumidityControl

Idealne warunki przechowywania żywności można uzyskać tylko przy odpowiednich parametrach temperatury i wilgotności. Funkcja HumidityControl pozwala dostosować wilgotność do Twoich potrzeb. Tak aby żywność zachowała świeżość i pierwotną konsystencję jeszcze dłużej.

Możliwość instalacji interfejsu Wi-Fi/LAN

Urządzenia Liebherr można z łatwością połączyć z siecią IT: po zainstalowaniu opcjonalnego interfejsu Wi-Fi oraz sieci LAN urządzenia można bezproblemowo podłączyć do systemów zewnętrznych, takich jak SmartMonitoring firmy Liebherr. Cyfrowe rozwiązanie do monitoringu stanowi wygodny i bezpieczny sposób monitorowania i dokumentowania temperatury przechowywania poprzez skonfigurowany wcześniej interfejs.

Powiadomienie o awarii zasilania

W przypadku awarii zasilania informacja o przerwie w zasilaniu zostanie wyświetlona po jego przywróceniu. Komunikat informuje o tym, że urządzenie było czasowo pozbawione zasilania i wskazuje maksymalną temperaturę osiągniętą w tym czasie. Pozwala to ocenić, czy mogło to doprowadzić do pogorszenia jakości produktów.

Samozamykające się drzwi < 90° / automatyczne zamykanie drzwi przy kącie mniejszym niż 90°

Wykonuj rutynowe prace w komfortowych warunkach, mając pewność, że nic nie zostanie pominięte: przy kącie otwarcia 90° lub większym drzwi urządzenia pozostają otwarte, co ułatwia wkładanie i wyjmowanie produktów, jak również czyszczenie. Przy kącie otwarcia mniejszym niż 90° drzwi zamykają się same, dzięki czemu urządzenie nie pozostanie otwarte, nawet jeśli użytkownik zapomni je zamknąć. Pozwala to utrzymać stabilną temperaturę i chronić jakość przechowywanych produktów spożywczych.

15 lat dostępności części zamiennych

Firma Liebherr-Hausgeräte GmbH idzie o krok dalej, aby wydłużyć okres eksploatacji swoich wysokiej jakości urządzeń: dostępność części zamiennych zostanie wydłużona do 15 lat od zakończenia produkcji danego modelu. Dotyczy to wszystkich części eksploatacyjnych i elementów sprzętu nadających się do przechowywania. Firma Liebherr-Hausgeräte GmbH gwarantuje również tę usługę z mocą wsteczną w odniesieniu do wszystkich urządzeń wyprodukowanych od 1 stycznia 2021 r.