Schładzarka szokowa 10XGN 1/1 252L 790x900x(H)1535mm

 
- Pojemność komory: 10x GN 1/1 lub 10 blach 600x400 mm
- Wymiary wew. komory: 610x410x(H)760 mm
- 10 par prowadnic z odstępem co 70 mm
- Wydajność przy schładzaniu do +3°C: 25 kg
- Wydajność przy zamrażaniu do -18°C: 20 kg

Przeznaczona szczególnie dla firm cateringowych, domów weselnych, restauracji
Pozwala efektywniej planować cykle produkcyjne dużych partii dań lub półproduktów w kuchni
Obudowa i komora ze stali nierdzewnej AISI 304
Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi
Sonda w standardowym wyposażeniu
Chłodzenie wymuszone wentylatorem
Rozmrażanie ręczne
Funkcja automatycznego przechowywania - po zakończeniu zadanego cyklu urządzenie przechodzi w zwykły tryb pracy (chłodzenia lub mrożenia)
Oddzielne funkcje dla cyklu mrożenia lodów (-20°C) oraz głębokiego mrożenia powierzchniowego (-40°C)
Parownik z ochroną antykorozyjną
Akustyczny i wizualny alarm otwartych drzwi
Mikrowyłącznik przerywający pracę urządzenia po otwarciu drzwi komory
Termostat z cyfrowym wyświetlaczem do monitorowania pracy urządzenia
Regulowana wysokość nóżek ze stali nierdzewnej
Klasa klimatyczna: 5
Czynnik chłodniczy: R290
Bezproblemowa praca w temp. otoczenia do 40°C.
Pojemność komory: 10xGN 1/1 lub 10 blach 600x400 mm
Wymiary wew. komory: 640x452x(H)870 mm
10 par prowadnic z odstępem co 75 mm
Wydajność przy schładzaniu do 3°C: 25 kg
Wydajność przy zamrażaniu do −18°C: 20 kg
Waga:120 kg